Description

הענבים ליין ׳מלאכים ובוקרים׳ מגיעים מכמה מגדלים איכותיים במחוז סונומה, באזור קרנרוס, ב׳ראשן ריבר׳ וב׳דריי קריק׳. מעבר לייננות היפה והמדויקת של קאנונבול, אי אפשר שלא להעריץ את היכולת של יואב למצוא ליקב מידי שנה כרמים משובחים באזורים הנחשקים ביותר של קליפורניה בכלל ושל סונומה בפרט. ההקפדה על חומר גלם איכותי מבטיח שהיינות של קאנונבול ימשיכו לשקף את הטרואר של צפון קליפורניה. זהו יין מרוכז עשיר, עסיסי ונדיב עם מבנה טאני חלק עשיר בריחות של דובדבנים שחורים, תבלינים מתוקים ושוקולד מריר. זהו יין נגיש מהנה, שאיננו מנסה להתחכם או להקשות, יין אידיאלי לערב בשרי משובח בין חברים.